Vitae-Caps, primera productora europea de vitamina E de origen
natural, ha alcanzado un nuevo hito en su gama de vitamina E de origen
natural: la certificación ecológica.
Desde el año 2001, Vitae-Caps ha estado ofreciendo ingredientes
naturales a la industria alimentaria, de suplementos dietéticos y
cosmética. «Una vez más, hemos apostado por ofrecer una mayor calidad,
así como diferenciación y mayor valor añadido a los productos de
nuestros clientes, por lo que hemos decidido implementar una nueva
certificación, la certificación ecológica», aseguran sus responsables.
Mientras que la certificación ecológica no fue necesaria al inicio del
movimiento ecológico, hoy en día, los productos ecológicos han ido
ganando popularidad y cada vez son más demandados en el mercado. Para
los consumidores, esta certificación es una garantía. Por este motivo,
Vitae-Caps ha decidido obtener la certificación ecológica para sus
ingredientes naturales y ofrecer a sus clientes herramientas que les
diferencien cualitativamente de su competencia.
Vitae-Caps ha obtenido esta certificación para el sector alimentario y
cosmético. En el sector alimentario, cuenta con la certificación ECOCERT
papra los productos Vitapherole® T y Vitapherole® E, que permite la
utilización de los mismos en la producción de alimentos ecológicos
transformados utilizables en agricultura ecológica. Ambos productos son
una mezcla de tocoferoles, sin embargo, la principal diferencia entre
ellos es que el Vitapherole® T es extractado de la soja: rica en beta y
gamma tocoferoles; mientras que el Vitapherole® E es extractado del
girasol: rico en alfa-tocoferol que es la forma más biodisponible de
vitamina E. Estos productos son procesados y comercializados de acuerdo
al Reglamento (CE) 834/2007, 889/2008 (anexos I y II) y NOP (subparte
G).
Category: Productos
Source: Alimentaria Julio/Agosto 2010, Nº 41
